www.wijnuitkroatie.nl

  • 100% proefgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 75,-
  • Levering binnen 24 - 48 uur
  • |
  • |
  • Registreren

12 maanden 'op sediment' in Istrische acacia-vaten

  • Een witte wijn wonder met een olijfgroene kleur en een gouden glans. Bestel nu Matosevic Alba Robinia en geniet van één van de beste Malvazija van Kroatië!
€20,62
... updating the shopping cart ...
Zet op verlanglijst
  • 100% proefgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 75,-
  • Levering binnen 24 - 48 uur

Een wit wonder met een olijfgroene kleur!

Ivica Matosevic is een van de beste en meest energieke wijnproducenten in Kroatië. 
Zijn wijnhuis en wijngaarden zijn gelegen in het dorp Krunčići in de regio Istrië, boven het Lim Kanaal, ongeveer 15 km van Rovinj.

Ivica is een self made man en starte zijn bedrijf in de jaren negentig en al snel werd zijn wijndomein zo'n beetje het beste van wat Kroatië te bieden heeft. Ivica is momenteel ook de voorzitter van de Kroatische Wijnmakers Association.



Matosevic is Malvazija Istriana, een typisch, lokaal ras dat uit de Matosevic wijngaard komt, voornamelijk uit Bujstine wijngaarden in het noordwesten van Istrië. 
De Alba Malvazija is gemaakt van 100% Malvazija Istriana en is een mix van verschillende wijngaarden. Het verse druivensap wordt 12 maanden lang gefermenteerd in roestvrij stalen vaten en daarna op fijne droesem gelagerd in Istrische acacia vaten van januari tot het eerst volgende oogstjaar. De wijn wordt op deze wijze gekenmerkt door intense aroma's van honing, rook en een hint van spek. 

Ivica is van mening dat het gebruik van acacia vaten de Malvazija een langere levensduur hebben. Pas na 4 jaar is de wijn gerijpt en kan deze verkocht en gedronken worden. 

Het is een frisse en elegante wijn met heel veel finesse, veel mineralen en fruit. Hartige kruiden en een vleugje bittere amandel in de afdronk.

Lekker met Istriaanse prsut (rauwe ham) en kazen, of gerechten waar licht-rood bij kan.

Jaar :  2008
Druif :  100% Istrian Malvazija
Herkomst :  Istrië
Kwaliteitswijn :  Gecontroleerde geografische herkomst
Alcoholgehalte :  13,6%
Smaak :  Stevige droge witte wijn
Serveertip :  8 - 10 °C





Keurmerken

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Socialmedia

© Copyright 2018 www.wijnuitkroatie.nl - Powered by Lightspeed - Theme by totalli t|m e-commerce
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »