Er zitten geen producten in uw winkelwagen. Misschien is het artikel dat u had gekozen uitverkocht.
Spierballenwijn van de beste druiven
Stevige rode wijnen
Kroatië ligt op een uitstekende locatie, de wijngaarden liggen op de beste grond die je kunt krijgen en er zijn veel inheemse druivensoorten die zorgen voor een uniek product. Stevige rode wijnen zijn er voldoende in Kroatië. Wij hebben de lekkerste stevige rode wijnen voor jou geselecteerd. De Kroatische wijnen beginnen nu hun kwaliteiten aan de wereld te tonen. Als je deze geweldige wijnen gaat proeven, vergeet dan niet om al je zintuigen te gebruiken om er echt goed van te kunnen genieten.
De kuststreek van Istrië en Dalmatië zijn de koplopers wat betreft het produceren van top kwaliteit wijnen. Istrië is o.a. bekend om Teran, een wijn gemaakt van de Friulaanse druif Refosco. Verder naar het zuiden is Dalmatië rijk aan authentieke druivensoorten en duikt de inheemse Plavac Mali op. Een druif die een nauwe verwantschap met de Californische Zinfandel blijkt te hebben. Krachtige, alcoholrijke wijnen die hiervan gemaakt worden zijn Postup en Dingac. De overige kwaliteitsvolle rode Kroatische wijnen zijn Teran, Merlot, Cabernet Sauvignon en Babić De grote potentie van de Kroatische wijn heeft vooral te maken met de goede omstandigheden en de vele inheemse druivenrassen.
De druiven groeien op de kurkdroge heuvels langs de kust. Deze wijngaarden zijn vaak zo steil en onherbergzaam dat de oogst met ezels plaats vindt. De druiven moeten vechten voor elke druppel water die ze in de grond kunnen vinden. Dat maakt de wijn krachtig en geconcentreerd. Kroatië en vooral Dalmatië, hebben veel zonuren. Voeg daar een aantal zeer interessante inheemse druivensoorten aan toe en je hebt het recept voor uitstekende Kroatische wijn.
- Weergave
-
Toon
-
Sorteren op