Er zitten geen producten in uw winkelwagen. Misschien is het artikel dat u had gekozen uitverkocht.
Alles is erop gericht om elk jaar een zo puur mogelijke expressie van de regio te bottelen in een wijnfles.
Fruitige witte wijnen afkomstig van gepassioneerde wijnboeren
Voor een heerlijke fruitige witte wijn moet je bij Wijnuitkroatie.nl zijn! We hebben namelijk een interessant assortiment met witte fruitige wijnen. Je kunt onze wijnen eenvoudig en voordelig online bestellen!
Alle wijnmakers in Kroatië zijn op hun eigen manier bezig voortdurend naar verbetering te zoeken, waarbij oude tradities allerminst worden vergeten. Tijdens de Joegoslavische jaren, tussen 1945 en 1991, heeft de wijnproductie in Kroatië lang stilgestaan. Die verloren jaren moeten nu worden ingehaald.
Kroatische witte wijnen hebben in de afgelopen jaren tal van medailles gewonnen en vergaarden diverse prijzen op internationale bekende wedstrijden. Veel Kroatische wijnmakers werken gepassioneerd om de rijkdom van hun savoir-faire te communiceren buiten de landsgrenzen.
Op het vasteland is de meest voorkomende witte druif de grasevina, zeer verwant aan de Italiaanse riesling of riesling lasko. De grasevina wordt geteeld in de wijngaarden van de Baranja regio en de Ilok regio tot het uiterste oosten van het land, in de wijngaarden van Kutjevo, rond Dakovo in Centraal-Slavonië en rond Varazdin en rond Zagreb. De grasevina geeft fruitige wijnen met veel bloemige noten.
In Istrië, klein schiereiland in het noordwesten van het land en koploper wat betreft het produceren van top kwaliteit wijnen, is de meest voorkomende soort de malvazija. Hier en in noord-Dalmatië werd een deel van de wijngaard geplant in de rode bodem die rijk is aan ijzeroxide. Wijngaarden aangeplant buiten deze gronden worden wijngaarden van het witte land genoemd. De malvazija geeft prachtige, fijne en elegante wijnen, een aangenaam fruitige geur met tonen van fruit met wit en geel vruchtvlees en citrus. Op het eiland Korcula en Hvar groeien ook de witte inheemse rassen zoals de frisse posip of grk. De posip druif vind je in de Dalmatische provincies van Kroatië en vooral rondom de dorpen Cara en Smokvica op het eiland Korcula. Op het eiland Krk is de zlahtina de meest bekende witte wijn druif.
In het noordwesten van Kroatië wordt de riesling, Rijn riesling, chardonnay, pinot blanc en pinot gris geproduceerd. In het noordoosten van Kroatië wordt grasevina, riesling, chardonnay, pinot blanc, pinot gris, gewürztraminer, sauvignon blanc, frankovka en zweigelt geproduceerd.
Nagenoeg alle witte wijnen vallen op door hun fruitigheid en zuiverheid. De moderne wijnliefhebber drinkt graag een fris, fruitig en bovenal gezond glas wijn. ‘Sommige mensen zeggen weleens dat je de wijn niet begrijpt, als je het niet lekker vindt. Dat is natuurlijk klinkklare onzin. Er valt niets te begrijpen. Wijn is goed wanneer je één glas leegdrinkt en direct een nieuwe wilt. Zo simpel is het.
- Weergave
-
Toon
-
Sorteren op