Er zitten geen producten in uw winkelwagen. Misschien is het artikel dat u had gekozen uitverkocht.
Een klein wijnsensatie van de kleine blauwe druif, de wereldberoemde Plavac!
Niks machinaals, gewoon met de hand!
Plavac, afkomstig van de steile kust van het eiland Peljesac met kalkrijke bodems aan de Adriatische kust nabij het plaatsje Donja Banda. Het bestaat uit zeven gehuchten: Prizdrina, Zakamenje, Županje Village, Zakotorac, Košarnji Do Golubinica en Postup. Hier worden de Plavac druiven halverwege september nog met de hand geplukt want machinaal is het niet mogelijk met soms hellingen van meer dan 35%. Heel veel zon, weinig regen en je hebt overrijpe druiven.Fleurige, frisse robijnrode kleur, beetje paars. Vers geplukt kersenfruit en pruimen knalt je tegemoet in het glas, heel verleidelijk. Fijne zuren, rijpe tannines, sappig kersen- en pruimenfruit, medium body, soepel in de mond en beetje hout gehad, Oeps! Glas leeg, heel toegankelijk. Een uitstekende plavac voor hele nette prijs. Niet moeilijk over doen lekkker genieten.
Gaat goed met mals biefstuk, hertenbiestuk, wit en blauwe vis.
Land | : | Kroatië |
Jaar | : | 2013 |
Druif | : | 100% Plavac |
Regio | : | Midden en Zuid Dalmatië |
Kwaliteitswijn | : | Vrhunsko |
Alcoholgehalte | : | 14,1% |
Smaak | : | droge stevige rode wijn |
Serveertip | : | 10-12°C |
Inhoud | : | 0,75l |