Posip - Een wereldwijn

Hvar - het eiland van de wijn

Ben je een wijnliefhebber ga dan naar het wijneiland Hvar. Het is niet alleen een wonderschoon eiland maar hier vindt je de wijnen van wereldklasse.

Posip zijn echt geweldige wijnen. Deze Posip is een wondertje van intensheid, dampend naar de Adriatische zee, stuift als de wind rond de steile berghellingen, klepelt zo helder als de bel om een koeiennek. Een schitterende wijn om je vrienden en jezelf mee te verrassen.

De Posipdruif is en komt oorspronkelijk van het Kroatische eiland Korcula ter hoogte van Dubrovnik. Vanaf dit eiland heeft de Posip zich in de loop der eeuwen verspreid naar nabij gelegen eilanden als Hvar en Vis. Op het vaste land is deze druivensoort niet te vinden.   
 
Een goud gele kleur in het glas en de geur van mineralen kruiden springt het glas uit. De Posip is een iets zwaardere witte wijn, die heel goed gecombineerd kan worden met kruidige gerechten, ook van kip- of kalfsvlees. Geen scherpe zuren, maar rijk en zacht

Persoonlijk vinden wij hem heerlijk bij gegrilde zeevisgerechten, salades en groente gerechten.

Jaar	:	2015
Druif	:	100% posip
Regio	:	Eiland Hvar/Dalmatië
Kwaliteitswijn	:	Kwalitetno vino
Alcoholgehalte	:	12,4%
Smaak	:	Frisse maar volle droge witte wijn
Serveertip	:	8-10°C
Inhoud	:	0,75